Zinok je esenciálny stopový prvok, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie organizmu a má dôležitú úlohu pri podpore imunitného systému a zvládaní infekcií. Počas priebehu akútnej vírusovej infekcie môže zinok pomôcť hneď pri niekoľkých aspektoch obrany organizmu. Jeho účinky zahŕňajú podporu tvorby a funkcie imunitných buniek, zmiernenie zápalových reakcií a priamu inhibíciu vírusovej replikácie.
Covidové časy ukázali dôležitosť tohto stopového prvku. V priebehu pandémie Covid-19 sa zvýšil záujem o spôsoby, ako podporiť imunitný systém a zvýšiť odolnosť organizmu voči infekciám. Okrem dôležitosti vitamínu D3, ktorý sa stal veľmi populárnym a v populácii je jeho nedostatok častý, sa v tomto kontexte tiež čoraz viac zdôrazňuje aj úloha zinku. Lekári stále viac odporúčajú doplnenie zinku prostredníctvom stravy alebo výživových doplnkov, aby sa zabezpečila primeraná hladina tohto dôležitého minerálu.
Úloha zinku v imunitnom systéme a zápalových procesoch
Zinok zohráva dôležitú úlohu v imunitnom systéme tým, že ovplyvňuje tvorbu, vývoj a funkciu rôznych imunitných buniek, najmä bielych krviniek. Bielkoviny obsahujúce zinok sú nevyhnutné pre normálny vývoj týchto buniek, ako aj pre ich schopnosť efektívne reagovať na patogény ako sú vírusy, baktérie a iné cudzie látky.
Zinok je kľúčovým hráčom v nasledujúcich procesoch:
- Imunitný systém: Zabezpečuje vývoj a správne fungovanie imunitného systému. Pomáha pri tvorbe a diferenciácii imunitných buniek, ako sú biele krvinky. Zinok podporuje imunitné reakcie, ktoré sú dôležité pri boji proti infekciám. Zinok priamo ovplyvňuje schopnosť vírusov množiť sa v bunkách tým, že bráni ich replikácii. Vnútrobunkové koncentrácie zinku sa zvyšujú po vírusovej infekcii, čo naznačuje jeho účasť v obrannej reakcii.
- Enzýmové reakcie: Zinok je súčasťou mnohých enzýmových systémov v tele, ktoré sú zodpovedné za rôzne biochemické reakcie. Tieto reakcie zahŕňajú metabolizmus cukrov, bielkovín a tukov, ako aj tvorbu DNA a RNA.
- Rast a vývoj: Zinok je nevyhnutný pre normálny rast a vývoj organizmu, najmä u detí. Nedostatok zinku u detí môže viesť k oneskorenému rastu a vývoju.
- Zmyslové vnemy: Zinok je dôležitý pre správne fungovanie chuťových a čuchových receptorov a jeho deficit môže ovplyvniť vnímanie chuti a zápachu.
- „Rýchlo deliace sa tkanivá“: Tkanivá, ktoré sa rýchlo delia (napr. sliznice tráviaceho traktu a koža) vykazujú zvýšenú potrebu zinku, ktorý pomáha pri ich rýchlej obnove.
- Ochrana pred oxidačným stresom: Zinok má antioxidačné vlastnosti a môže pomáhať chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a oxidačným stresom.
- Hormonálna regulácia: Zinok je dôležitý pre správnu reguláciu hormónov, vrátane inzulínu, ktorý ovplyvňuje metabolizmus cukrov.
- Prostata: Zinok je potrebný pre správne fungovanie prostaty u mužov.
- Zrážanie krvi: Zinok je súčasťou niektorých faktorov potrebných pre správne fungovanie procesu zrážania krvi.
Najčastejšie príznaky spojené s deficitom zinku
- Oslabená imunitná odpoveď: Zvýšená náchylnosť na infekcie a choroby.
- Šupinatá koža, zhoršené hojenie rán: Nedostatok zinku spomaľuje hojenie rán a prispieva k tvorbe chronických vredov, spôsobuje suchú a šupinatú kožu, suché a popraskané pery, ako aj vyrážky a zápalové stavy.
- Vypadávanie vlasov, zmeny na nechtoch: Nechty sú pri deficite zinku krehké, lámavé a môžu byť prítomné aj biele škvrny.
- Problémy so zrakom: Nedostatok zinku prispieva k vzniku nočnej slepoty a iným zrakovým problémom.
- Spomalená rýchlosť rastu u detí.
- Zhoršená funkcia svalov a kostí: Svalová slabosť a zhoršená kostná hustota.
- Problémy so srdcom: Zhoršená funkcia srdca a krvných ciev, zvýšený krvný tlak, zvýšené riziko kardiovaskulárnych chorôb.
- Zhoršená sexuálna funkcia a znížená plodnosť: Zinok hrá úlohu pri regulácii hormónov a reprodukčnej funkcii. Ovplyvňuje sexuálnu túžbu, produkciu hormónov a celkovú sexuálnu funkciu, plodnosť a produkciu spermií.
- Zhoršená pamäť a koncentrácia, zmeny v náladách, problémy so spánkom: Zinok je dôležitý pre správne fungovanie mozgu. Má vplyv na pamäť, koncentráciu a kognitívne schopnosti, taktiež na kvalitu spánku (jeho nedostatok spôsobuje nespavosť alebo iné poruchy spánku), na duševné zdravie (pri nedostatku sú prítomné zmeny v náladách, vrátane depresie a úzkosti).
- Nevoľnosť, zvýšená citlivosť na jedlo a tráviace problémy.
- Znížená citlivosť na inzulín: Zinok hrá úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi a citlivosti organizmu na inzulín. Nedostatok zinku môže prispieť k problémom s metabolizmom cukrov.
- Strata chuti a čuchu, otupené chuťové a čuchové vnemy.
Vedeli ste, že...
Pri diagnóze ADHD je zinok jedným z najčastejšie sa vyskytujúcich stopových prvkov v deficite?
Dávkovanie
Počas akútnej (najmä) vírusovej infekcie sa odporúča zinok užívať aj ako výživový doplnok, v akútnej fáze krátkodobo.
Pre dospelých:
Odporúčané dávkovanie pre dospelých sa pohybuje v rozmedzí 15 – 30 mg denne. Samotná výška dávky závisí od intenzity príznakov a individuálnych potrieb. Vyššie dávky (nad 30 mg) by sa mali užívať iba na odporúčanie lekára.
Zinok je vhodné užívať v niekoľkých menších dávkach počas dňa, aby sa maximalizovala jeho absorpcia.
Pre deti:
Dávkovanie zinku pre deti by malo byť vhodne prispôsobené ich veku a hmotnosti:
- Pre deti vo veku 1 – 3 roky sa odporúča dávkovať približne 2 – 3 mg denne.
- Pre deti vo veku 4 – 8 rokov sa odporúča dávkovať približne 5 – 7 mg denne.
- Pre staršie deti a dospievajúcich vo veku 9 – 18 rokov sa odporúča dávkovať približne 9 – 11 mg denne.
Deti by mali dávku zinku užívať pod dohľadom dospelých a s ohľadom na maximálny odporúčaný príjem.
Je dôležité mať na pamäti, že príliš vysoké dávky zinku môžu spôsobiť nežiaduce účinky, ako sú tráviace ťažkosti a interferencia so vstrebávaním iných minerálov. Zinok je najlepšie užívať po jedle, nalačno môže spôsobovať diskomfort, prípadne nevoľnosť.
Kde kúpiť organický zinok?
Výživový doplnok vo vysoko vstrebateľnej organickej forme bisglycinátu zinočnatého, 15 mg v jednej kapsule, nájdete tu: https://naturopat.sk/produkt/organicky-zinok/ .
V Naturopatickej poradni máte možnosť okrem iného zistiť v akom stave sú Vaše zásoby zinku v tkanivách pomocou kvantového rezonančného magnetického analyzátora: https://naturopat.sk/kvantovy-rezonancny-magneticky-analyzator/ .